Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pêche Melba

Pêche Melba
4.8 24 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 6óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La glace à la vanille
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 400 g de lait
  • 5 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Les pêches au sirop
  • 6 pêches
  • 500 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de jus de citron
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le coulis de framboises
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g d'eau
  • 500 g de framboises fraîches
    500 g de framboises surgelées
La finition
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 150 g de mascarpone très froid
  • 30 g d'amandes effilées pour la décoration

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8.5 g
Kalória 2190 kJ / 517 kcal
Zsír 19.7 g
Rost 9 g
Szénhidrát 78.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország
Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bavarois Passion-coco

4.7(82)

8óra 10p

Sfenj - Donuts

4.4(86)

2óra 45p

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

4.7(13)

16óra 35p

Tiramisu noix de coco et gingembre

4.4(11)

12óra 20p

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6(64)

13óra

Compote meringuée pomme-ananas

4.3(114)

45p

Bâtonnets glacés à la mangue

5.0(1)

8óra 50p

Mousses de framboises

4.3(122)

1óra 15p

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

4.6(39)

15p

Œufs au lait au caramel

4.4(77)

55p

Blanc-manger coco et fruits exotiques

4.6(58)

12óra

Coulant au chocolat et glace au café

4.0(1)

10óra

 Összes megjelenítése