Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Pêche Melba
Előkészítés 20p
Összesen 6óra
6 portions
Összetevők
La glace à la vanille
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
400 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Les pêches au sirop
-
6 pêches
-
500 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de jus de citron
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le coulis de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de framboises surgelées500 g de framboises fraîches
La finition
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
30 g d'amandes effilées pour la décoration
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8.5 g
Kalória
2190 kJ /
517 kcal
Zsír
19.7 g
Rost
9 g
Szénhidrát
78.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Galette des rois vanille-fève tonka
1óra 20p
Galette pomme-speculoos
2óra 30p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Galette pistache et fleur d'oranger
1óra 30p
Gâteau de semoule
2óra 45p
Compote de kiwis, pommes et vanille
30p
Cookies fourrés aux speculoos
40p
Glace dulce de leche
12óra 20p
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2óra 50p
Gâteau flan au chocolat
7óra
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2óra
Riz au lait crémeux
1óra 15p