Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pêche Melba

Pêche Melba
4.8 23 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 6óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La glace à la vanille
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 400 g de lait
  • 5 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Les pêches au sirop
  • 6 pêches
  • 500 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de jus de citron
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le coulis de framboises
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g d'eau
  • 500 g de framboises fraîches
    500 g de framboises surgelées
La finition
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 150 g de mascarpone très froid
  • 30 g d'amandes effilées pour la décoration

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8.5 g
Kalória 2190 kJ / 517 kcal
Zsír 19.7 g
Rost 9 g
Szénhidrát 78.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország
Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité à la menthe

5.0(7)

4óra 20p

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(67)

10p

Crème diplomate aux fruits

4.8(78)

1óra

Sorbet à la framboise

4.5(143)

15p

Tiramisu aux fraises

4.3(842)

4óra 30p

Mousse de fraise

4.2(138)

4óra 15p

Glace mangue-Passion

4.6(44)

12óra

Glace caramel au beurre salé

4.7(33)

12óra

Tiramisu facile aux fraises

4.6(85)

20p

Bavarois Passion-coco

4.7(81)

8óra 10p

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(331)

10p

Tiramisu framboises-fraises

4.7(158)

3óra

 Összes megjelenítése