Pêche Melba

Pêche Melba

4.8 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 6óra

6 portions

Összetevők

La glace à la vanille

100 g de crème liquide 35% m.g.
400 g de lait
5 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur

Les pêches au sirop

6 pêches
500 g d'eau
100 g de sucre en poudre
50 g de jus de citron
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur

Le coulis de framboises

100 g de sucre en poudre
200 g d'eau
500 g de framboises fraîches

500 g de framboises surgelées

La finition

50 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de mascarpone très froid
30 g d'amandes effilées pour la décoration

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8.5 g

Kalória 2190 kJ / 517 kcal

Zsír 19.7 g

Rost 9 g

Szénhidrát 78.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Perles de coco

3óra 50p

Crème caramel

3óra

Cookies fourrés aux speculoos

40p

Rolls à la crème de marron

2óra 25p

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10óra 15p

Glace dulce de leche

12óra 20p

Granité de fruits frais

5p

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12óra 30p

Gelato gin et lavande

16óra 45p

Mini-banoffee pie

2óra 30p

Bûche glacée exotique

3óra 30p

Crème brûlée à la fraise

3óra 10p

Összes megjelenítése