Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de pain de la veille, tranché et sans croûte
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 400 g de lait
- 30 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 œufs
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1749 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 30.3 g
- Zsír
- 23.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue savoyarde
25min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1ωρ.
Tartiflette
1 godz. 15 min
Œuf poché sauce meurette
1ωρ.
Fondue suisse moitié-moitié
30min
Courge spaghetti façon carbonara
1 godz. 15 min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40 λεπτ.
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Mini-burgers au poulet
3h
Gnocchis à la carbonara
15 λεπτ.
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 λεπτ.
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 λεπτ.