Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de pain de la veille, tranché et sans croûte
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 400 g de lait
- 30 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 œufs
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1749 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 30.3 g
- Zsír
- 23.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Endive au jambon et au gorgonzola
50 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Endives au jambon
1h 15min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Courge spaghetti sauce chorizo
1 Std. 20 Min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55min
Gratin de polenta à l’italienne
55min
Crumble de poireau au chorizo doux
50 min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 min