Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1 179 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 portions

Összetevők

Les gnocchi
  • 1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
  • 20 g de gros sel
  • 800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
  • 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
Le gratin
  • 20 g de beurre doux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 50 g de lardons
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1885.6 mg
Fehérje 20.6 g
Kalória 2698 kJ / 644.8 kcal
Zsír 30.3 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 14.8 g
Szénhidrát 73.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése