Burgery z soczewicy i purée z bobu

4.3 75 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

12 sztuk

Összetevők

Burgery z soczewicy

330 g czerwonej soczewicy, suszonej
10 - 15 g koperku, świeżego tylko liście
60 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
320 g wody
1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
1 ½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 jajka

Purée z bobu

800 g wody
500 g bobu, świeżego

500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
70 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżka soku z cytryny
70 g mleka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
olej rzepakowy do smażenia kotletów

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę

Fehérje 11.7 g

Kalória 846 kJ / 202 kcal

Zsír 8.5 g

Rost 5.2 g

Szénhidrát 24.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Lunchbox 9 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ryba na parze z zielonym purée

50min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55min

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

1u.

Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami

1u.

Schab w sosie węgierskim, kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2u.

Zupa krem z pomidorów i kurczak w sosie pesto

50min

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem

1u. 35min

Pstrągi z warzywami na parze

55min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40min

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45min

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1u. 15min

Összes megjelenítése