Ugrás a fő tartalomra Keresés
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
4.9 23 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 8óra 20p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Parfait au chocolat
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces (approx. 2 cm)
    200 g
  • egg yolk
    1
  • eggs
    2
  • caster sugar
    100 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • orange liqueur (see Tips)
    1 tsp
Raspberry coulis
  • fresh raspberries (see Tips)
    200 g
  • caster sugar
    100 g
  • lemon juice only
    ½
Macerated summer berries
  • fresh mixed berries (e.g strawberries, blueberries, raspberries)
    300 g
  • caster sugar
    1 tbsp
  • orange liqueur (see Tips)
    1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 6.915 g
Kalória 2347 kJ / 559 kcal
Zsír 30.673 g
Rost 4.337 g
Szénhidrát 65.117 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Our 15th anniversary 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almond biscotti

4.1(91)

1h 10min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.1(21)

28h

Raspberry whip

4.6(157)

10min

Chocolate brownie trifle

4.6(98)

6h

Salted caramels

4.7(64)

4h 40min

Macadamia protein balls with coconut butter

4.5(232)

40min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1h 45min

Healthy chocolate mousse

4.2(163)

10min

Marbled meringue gateau

4.4(5)

2h 35min

Gulab jamun (Jumbo)

4.4(12)

1h 30min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

4.6(44)

20min

Nankhatai (Cardamom biscuits)

4.6(43)

35min

 Összes megjelenítése