Ugrás a fő tartalomra Keresés
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
4.0 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 25óra 15p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Panna cotta
  • oil to grease
  • pouring (whipping) cream
    410 g
  • full cream milk
    160 g
  • sugar
    50 g
  • mastic gum (see Tips)
    ¼ tsp
  • chilled water
    350 g
  • titanium strength gelatine leaves
    3
Rhubarb topping
  • rhubarb (approx. 500 g), trimmed and cut into pieces (7 cm)
    6 stalks
  • caster sugar
    70 g
  • honey
    70 g
  • water
    70 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4.549 g
Kalória 1652 kJ / 393 kcal
Zsír 27.014 g
Rost 1.971 g
Szénhidrát 34.015 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Our 15th anniversary 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mango and turmeric sorbet

4.6(105)

10p

Steamed white chocolate cheesecake

4.8(82)

25óra 20p

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

5.0(3)

1óra 40p

Steamed chocolate sponges

4.4(11)

40p

Raw chocolate snaps

4.2(12)

1óra 5p

Raw lamington slice (Skinnymixers)

4.7(290)

1óra

Dubai pistachio tiramisu

5.0(10)

8óra

Little pots of chocolate créme

2.7(24)

1óra 15p

Floating islands

4.0(6)

1óra

Salame di cioccolato (chocolate salami)

4.5(82)

3óra 10p

Summer ice cream cake

4.1(15)

4óra 50p

Haupia Pie

4.4(8)

3óra

 Összes megjelenítése