Eszközök és tartozékok
Croissant
Előkészítés 1óra
Összesen 7óra 30p
12 porzioni
Összetevők
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
10 g di sale
-
80 g di zucchero
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g acqua fredda
-
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
-
1 uovo sbattuto
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.9 g
Kalória
1548 kJ /
370 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
40.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBiscottini di latte e farina di riso al cioccolato
1óra 25p
Pan dei morti
1óra
Stelle di pan di zenzero
1óra 35p
Biscotti al miele
1óra 5p
Tetù
1óra 50p
Ciambelline al vino rosso passito
1óra
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2óra
Shortbread
2óra
Cartucce napoletane
1óra 30p
Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange
1óra
Torta di nocciole del Piemonte
1óra 15p
Sacher Torte (senza glutine)
3óra