Eszközök és tartozékok
Croissant
Előkészítés 1óra
Összesen 7óra 30p
12 porzioni
Összetevők
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
10 g di sale
-
80 g di zucchero
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g acqua fredda
-
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
-
1 uovo sbattuto
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.9 g
Kalória
1548 kJ /
370 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
40.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCestini cheesecake alle fragole
2óra 20p
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40p
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
4óra
Brioche francese al burro
5óra 40p
Torta pinguino
1óra 30p
Apple pie
1óra 20p
Crostata di pere e noci
1óra 30p
Torta solo albumi
40p
Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)
1óra
Cinnamon Rolls con noci caramellate
4óra 30p
Biscotti di grano saraceno (senza glutine)
2óra 45p
Trancetti cioccolatte
2óra