Eszközök és tartozékok
Croissant
Előkészítés 1óra
Összesen 7óra 30p
12 porzioni
Összetevők
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
10 g di sale
-
80 g di zucchero
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g acqua fredda
-
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
-
1 uovo sbattuto
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.9 g
Kalória
1548 kJ /
370 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
40.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVeneziane
2 h 40 min
Torta alle pesche
1 h 10 min
Crostata alle albicocche
2 h
Torta mimosa
1 h 5 min
Biscotti ai tre cioccolati
1 h 10 min
Muffin al cioccolato bianco
35 min
Crostata ai frutti di bosco
2 h 30 min
Brutti ma buoni
2 h
Brownies (senza glutine)
35 min
Crostata fragole e timo (vegan)
2 h
Focaccia primaverile
2 h
Biscotti friabili al burro
2 h 30 min