Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 100 g Fenchelknolle, in Stücken
- 50 g weiße Champignons, frisch
- 50 g Schalotten
- 1 Tomate (ca. 100 g), geviertelt
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch
- 2 Zweige Estragon, frisch
- 1 Stängel Liebstöckel
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 100 g trockener Weißwein
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Gesamtrezept
- Kalória
- 819 kJ / 119 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePancakes, amerikanisch
40 dk
Eier, gekocht
20 Min
Quark-Öl-Grundteig
5 Min
Zuckerguss
5 Min
Puderzucker
5 Min
Mürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Paniermehl
5 Min
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35 dk
Zuckerguss
5 Min
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 dk
Paprika anbraten (400 g)
25 Min
Gewürzmischung für Ofengemüse
5 Min