Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Hähnchenflügel
- 120 g Schalotten
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Stücken
- 100 g weiße Champignons, frisch, halbiert
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 10 weiße Pfefferkörner
- 2 Zweige Thymian
- 2 Stängel Petersilie
- 1 Zweig Liebstöckel
- 100 g Weißwein
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 365 kJ / 86 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePancakes, amerikanisch
40 min
Eier, gekocht
20 min
Mirabellen-Konfitüre
20 min
Quitten-Kompott
1 Std. 20 Min
Äpfel anbraten (200 g)
15 min
Apfelmüsli
5 min
Pilzmehl
5 min
Kräutersalz
5 min
Vanillejoghurt
12h 30min
Sauce Hollandaise
15 min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Kirsch-Bananen-Konfitüre
30 min