Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Xarope de menta
- 300 g açúcar
- 150 g água
- ½ c. chá de corante alimentar verde
- 80 g licor de menta
- 8 - 10 pés de hortelã, só as folhas
Gelado de menta e chocolate
- 400 g natas c/ 35% de gordura
- 600 g leite
- 1 c. sopa de ágar-ágar
- 100 g chocolate p/ culinária picado grosseiramente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1998 kJ / 477.5 kcal
- Fehérje
- 4.9 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 26.4 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 59.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondant de chocolate
15min
Éclairs de chocolate
2h
Queques de cenoura a vapor
50min
Malassadas
2h 30 min
Brigadeiros de colher
2h 30 min
Clafoutis de mirtilos
55min
Doce de amêndoa e ovos-moles
1h 20min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5min
Caramelos
2h
Gelado de stracciatella
8 Std.
Sorvete de morango
8 Std.
Rabanadas a vapor
1 godz.