Appareils et accessoires
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
Prép. 20min
Total 1h
6 porcí
Ingrédients
-
1200 gramů vody
-
3 čajové lžičky soli
-
300 gramů rýže
-
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
-
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
-
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
-
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
-
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
-
40 gramů olivového oleje
-
300 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
1 rajče (100 g), napůl
-
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
-
100 gramů vody100 gramů bílého vína
-
200 gramů kokosového mléka
-
15 - 20 gramů kari
-
½ čajové lžičky kurkumy mleté
-
1 čajová lžička cukru
-
1 čajová lžička kmínu, mletého
-
1 čajová lžička anýzu, mletého
-
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
9 g
Calories
1735 kJ /
416 kcal
Lipides
17 g
Glucides
53 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Je nás hodně!
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerRestovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem
50min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1h
Pečené brambory plněné krémem z romaduru
1h 40min
Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly
1h
Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou
55min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1h 20min
Pirohy s kysaným zelím a houbami
3h 25min
Mexické fazole s krustou z polenty
1h
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Pirohy s bylinkovou náplní
1h 40min
Sýrové soufflé
35min
Květinová focaccia bez lepku
1h 45min