Torta pasqualina

Torta pasqualina

4.2 85 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 5min

8 pezzi

Ingrédients

Impasto

400 g di farina tipo 00
220 g di acqua a temperatura ambiente
20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
1 pizzico di sale

Ripieno

800 g di foglie di bietola pulite
4 uova
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

30 g di burro in fiocchetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo leggermente sbattuto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.5 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Lipides 23.7 g

Fibre 3.2 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buona Pasqua 8 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pinsa romana

Pinsa romana

5h

Focaccia ai ceci e verdure al curry

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1h 5min

Pagnotta (senza glutine)

Pagnotta (senza glutine)

3h

Cracker salati

Cracker salati

4h

Impasto per pizza di segale

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2h 15min

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7h

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

55min

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55min

Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30min

Bolo do caco

Bolo do caco

3h 30min

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50min

Tout montrer