Curgetes recheadas com arroz e carne
TM5 TM6

Curgetes recheadas com arroz e carne

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 1 c. chá de sementes de coentros
  • ½ c. chá de sementes de cominhos
  • 1 c. chá de sementes de mostarda
  • 2 c. chá de açafrão-da-índia
  • 15 g gengibre ralado
  • 1 malagueta vermelha (optionnel)
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 30 g óleo
  • 10 g coco ralado
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 300 g arroz agulha
  • 6 curgetes redondas
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 500 g carne de vaca picada
  • 15 g molho de soja
  • 150 g natas
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
  • Avelã torrada q.b. p/ guarnecer

Infos nut.
par 1 dose
Calories
2636.3 kJ / 630.1 kcal
Protides
21.3 g
Glucides
50.7 g
Lipides
37.6 g
Graisses saturées
14.2 g
Fibre
3.6 g
Sodium
621.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer