Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 100 g água
- 30 g amido de milho
- 10 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 malagueta
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 250 g tomate em pedaços
- 20 g molho inglês
- 330 g cerveja
- 150 g vinho branco
-
50
g brandy
ou 50 g whisky
Francesinhas
- 6 bifes de frango
- Sal q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de fiambre
- 6 fatias de salame
- 200 g linguiça cortada em pedaços
- 6 fatias de queijo flamengo
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 984 kcal
- Protides
- 64 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 45 g
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