Appareils et accessoires
Sourdough Starter Discard Banana Bread
Prép. 10min
Total 1h 10min
8 slice
Ingrédients
-
sugar215 g
-
unsalted butter in pieces, softened115 g
-
banana (approx. 3), in pieces285 g
-
sourdough starter discard (unfed), room temperature225 g
-
egg1
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
all purpose white flour215 g
-
baking soda1 ½ tsp
-
cinnamon, ground1 tsp
-
salt½ tsp
-
140 g pecan nut, choppedsemisweet chocolate140 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
394 mg
Protides
7 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Lipides
17 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
53 g
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The Alchemy of Wild Sourdough
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