Bún Sườn Chua Ngọt

3.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 khẩu phần

Ingrédients

mộc nhĩ ngâm nở thu được khoảng 10 g
3 gam
nấm hương tươi (optionnel)
2
2 nấm hương khô, ngâm nở
giò sống
100 - 200 gam
bột tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị
1 - 2 gam
hành khô
10 gam
tỏi
10 gam
dầu ăn
10 gam
cà chua cắt múi cau
170 gam
dứa bỏ mắt và cùi, cắt miếng
130 gam
sườn heo non, cắt khúc 3-4 cm, rửa sạch, để ráo
500 gam
bột nêm
20 gam
nước
1300 - 1400 gam
đường
5 gam
me (cốt me)
40 - 50 gam
đường điều chỉnh tùy khẩu vị
35 - 45 gam
muối
5 gam
nước mắm
15 gam
cà chua (~ 1 quả), cắt múi cau
150 gam
bún
1000 gam

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 919.5 mg

Protides 28.3 g

Calories 4153.7 kJ / 992.8 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 8.8 g

Glucides 152.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bún Thang

35min

Bánh Đúc Nóng

30min

Bánh Bao Sữa

1h 20min

Bánh bao nhân nấm chay

15min

Bún Huế

Nessuna valutazione

Bún Bung

50min

Xíu Mại Trứng Cút

Nessuna valutazione

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Nessuna valutazione

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Nessuna valutazione

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Nessuna valutazione

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Nessuna valutazione

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1h

Tout montrer