Tartare de saucisson et cornichons

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

40 g d'huile d'olive
2 jaunes d'œufs
1 c. à café de moutarde
2 c. à café de sauce Worcestershire
8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
1 échalote
200 g de saucisson sec
1 c. à café de câpres au vinaigre
8 cornichons (petits)
pain de campagne
huile d'olive
ail en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2231.3 mg

Protides 9.7 g

Calories 1187.2 kJ / 283.8 kcal

Lipides 24.5 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les cornichons 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomate

55min

Tartinade de chorizo

5min

Tapenades variées

10min

Tartinade au thon

10min

Tapenade de tomates

5min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Tapenade de Marseille

15min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Tapenade

10min

Vinaigrette au miel et au sésame

20min

Houmous au pesto

15min

Houmous aux tomates séchées

10min

Tout montrer