Pescado con peperonata y arroz (dieta antiinflamatoria)

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

Peperonata

30 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo sin la raíz, cortados en láminas
300 - 400 g de pimentón rojo, verde y/o amarillo, cortado en tiras de 0.5 cm.
60 g de salsa de tomate
20 g de vinagre
1 pellizco de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Pescado al vapor y arroz

400 - 600 g de filetes de pescado blanco cortados en 4
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
350 g de arroz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 775.4 mg

Protides 32.8 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 30.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 48.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chupe de locos

1h 20min

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Ceviche

30min

Mandonguilles de abadejo

1h

Bacalao con langostinos

1h

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30min

Bacalao en salsa de tomate

30min

Caldillo de congrio

1h 45min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Tout montrer