Pescado con peperonata y arroz (dieta antiinflamatoria)

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

Peperonata

30 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo sin la raíz, cortados en láminas
300 - 400 g de pimentón rojo, verde y/o amarillo, cortado en tiras de 0.5 cm.
60 g de salsa de tomate
20 g de vinagre
1 pellizco de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Pescado al vapor y arroz

400 - 600 g de filetes de pescado blanco cortados en 4
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
350 g de arroz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 775.4 mg

Protides 32.8 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 30.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 48.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacos perrones

30 min

Rissois de langostinos - Portugal

1 h 10 min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 min

Bastones de merluza

30 min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30 min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25 min

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min

Pescado en hoja santa

30 min

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Tout montrer