Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pescado
- 1 cdita de cebolla en polvo
- 1 cdita de ajo en polvo
- ½ cdita de comino en polvo (optionnel)
- ½ cdita de chile chipotle en polvo
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 600 g de filetes de pescado blanco, sin congelar
Pico de gallo de pepino
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 225 g de jitomate guaje, en cuartos y sin semillas (aprox. 2 piezas)
- 160 g de pepino, con piel y sin semillas
- 50 g de cebolla morada, en trozo
- 1 chile serrano, sin tallo ni semillas
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 10 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 15 g de aceite de oliva extra virgen
- 500 g de agua
Montaje de los tacos
- 12 hojas de lechuga francesa
- 3 limones, en cuartos para compañar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 584 kJ / 139 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPescado a la veracruzana
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Carnitas de atún
40min
Pescado con salsa de morrón
45min
Pay de atún
1h 40min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Salmón con salsa de naranja
25min
Pescado a la talla
40min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h