Mejillones a la marinera

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 949.1 mg

Protides 27.6 g

Calories 1332 kJ / 318.4 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ventana al mundo 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Guefilte fish

45min

Mandonguilles de abadejo

1h

Pescado empapelado con verduras

1h 15min

Bacalao con chirlas

45min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1h

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Camarones al ajillo

35min

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Tout montrer