Appareils et accessoires
Caldeirada - portugalska zupa rybna
Prép. 15min
Total 45min
6 porcji
Ingrédients
-
400 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
2 liście laurowe, suszone
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 - 3 szczypty estragonu, suszonego
-
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
-
¾ - 1 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
550 g wody
-
150 g białego wina, wytrawnego
-
400 - 450 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
20.9 g
Calories
967 kJ /
230 kcal
Lipides
6.1 g
Fibre
3.2 g
Glucides
21.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SYCĄCE DANIA
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerCytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55min
Zupa grzybowa z dorszem
45min
Barszcz czerwony, ziołowe kluski
1h 10min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Zupa z pokrzyw
40min
Zupa bryndzowa
45min
Moczka wegańska
45min
Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
45min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa krem z jarmużu
30min
Zupa z kukurydzy z kurczakiem
50min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50min