Onde-onde Cake

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 45min

12 slices

Ingrédients

Sponge cake

butter for greasing
eggs large
6
caster sugar
150 g
pandan juice (see tips)
45 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Swiss Meringue Buttercream

egg whites room temperature (approx 200 g)
6
caster sugar
250 g
salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
425 g
vanilla extract
1 tsp
pandan extract
30 g

Coconut filling

palm sugar
100 g
brown sugar
20 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 74 mg

Protides 5 g

Calories 1225 kJ / 293 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Chocolate chip muffins

40min

Ham and cheese cruffins

3h

Basic muffin mix

30min

Seedy Marmalade Flapjacks

40min

Citrus Cheesecake

2h 45min

Beignets

3h

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2h 30min

Hokkaido Cupcakes

45min

Lemon and coconut blondies

40min

Caterpillar chocolate roll

3h 15min

Tout montrer