Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 5h

6 portions

Ingrédients

glutinous rice
500 g
ground turmeric powder
20 g
water
1500 g
tamarind pieces
2
banana leaves devained
2
sugar
20 g
salt
1 tsp
pandan leaves tie into knot
2
coconut milk
250 g
coriander leaves for garnished
chillies, fresh sliced
fried shallots for garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1935.1 mg

Protides 263.7 g

Calories 75777.3 kJ / 18111.2 kcal

Lipides 1240 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 1235.2 g

Glucides 555.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hakka Yong Tau Foo Soup

1h 20min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Sambar

Pas d’évaluation

Sumac-spiced Houmous

5min

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35min

Pancetta and asparagus galettes

1h 5min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9h 25min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Tout montrer