Champignonrahmsauce

4.6 34 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge, frisch
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
Maisstärke (z.B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Petersilie (optionnel) Blättchen abgezupft und gehackt
1 Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 321 mg

Protides 4 g

Calories 1326 kJ / 317 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauce macht den Unterschied 12 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Einfache Bratensauce

55min

Karottengrün-Pesto

10min

Käserahmsauce

20h

Veganes Sylter Salatdressing

1h 15min

Pastasauce aus Gemüse

40min

Senf-Dill-Sauce

2h

Cacio e pepe

20min

Curryrahmsauce Schweizerart

20min

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

10min

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15min

Bratensaucen Pulver

10min

Lachsrahmsauce zu Pasta

30min

Tout montrer