Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1095.3 mg

Protides 45.1 g

Calories 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Lipides 33.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 17.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Golden Wellness 17 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Layered chicken dinner

1h 45min

Bourbon pork ribs

5h 50min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

3 cheese lasagne

1h 50min

Pulled Pork Buns

6h 20min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2h 5min

Lamb Koftas

1h 30min

Fragrant Chicken Curry

1h

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Pizza pockets

1h 50min

Tout montrer