Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

4.4 7 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 35min

8 portions

Ingrédients

Gâteau aux carottes

200 g carotte en morceaux (2,5 cm)
130 g de farine tout usage
70 g de sucre
70 g sucre de canne complet non raffiné
115 g de compote de pommes non sucré
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel
⅛ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
60 g de noix de pacanes
60 g raisin sec
1275 g d'eau

Glaçage

115 g de fromage à tartiner à température ambiante, en dés (1,5 cm)
60 g de beurre non salé à température ambiante, en dés (1,5 cm)
30 g de sucre à glacer
de noix de pacanes pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.9 g

Calories 1515.8 kJ / 362.3 kcal

Lipides 18.4 g

Fibre 2.5 g

Glucides 45.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Table Festive 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Compote de pommes

20min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40min

Crème glacée à la mangue

2h 20min

Sabayon

15min

Glace aux fruits

5min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Tiramisu

5h 20min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40min

Gâteaux au fromage en pot

2h 30min

Sorbet pêches basilic

10min

Yogourt glacé fraises et pitayas

10min

Carrés ananas-coco

45min

Tout montrer