Mee Rebus Zoodles

3.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
800 g
peanuts
100 g
sweet potatoes cut in cubes
200 g
water
2200 g
yellow onion cut in quarters
100 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
galangal
10 g
belacan (shrimp paste)
10 g
dried shrimp
10 g
fermented bean paste (taucu)
30 g
meat curry powder
40 g
cooking oil
30 g
dark soy sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
hard-boiled eggs cut in halves
4
fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
150 g
crispy fried shallots
3 tbsp
fresh red chilli sliced
1
bean sprouts (taugeh) blanched
10 g
calamansi lime cut in halves
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1754.8 mg

Protides 39.9 g

Calories 2750.6 kJ / 657.4 kcal

Lipides 36.9 g

Fibre 10.6 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 52.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cutter+ 18 Recettes
International

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hakka Yong Tau Foo Soup

1h 20min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Sambar

Pas d’évaluation

Sumac-spiced Houmous

5min

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35min

Pancetta and asparagus galettes

1h 5min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9h 25min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Tout montrer