Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)
Prép. 5min
Total 30min
8 pieces
Ingrédients
-
fresh grated coconut50 g
-
salt1 ½ tsp
-
pandan leaves cut into quarters12
-
cooking oil for greasing
-
water1435 g
-
sugar110 g
-
rice flour80 g
-
tapioca starch30 g
-
coconut milk40 g
-
alkaline water (optionnel)½ tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 8 pieces
Sodium
223.7 mg
Protides
9.2 g
Calories
4533.8 kJ /
1083.6 kcal
Lipides
22.2 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
18.7 g
Glucides
212.8 g
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