Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crystal Sweet Potato Mooncake
Prép. 30min
Total 1h 40min
10 pieces
Ingrédients
Purple sweet potato filling
-
water500 g
-
purple sweet potatoes peeled and sliced300 g
-
milk powder20 g
-
butter20 g
-
caster sugar40 g
Sago snowskin
-
sago, small230 g
-
caster sugar45 g
-
water240 g
Assembly
-
cooking oil for brushing
-
water for steaming600 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
10.4 mg
Protides
0.8 g
Calories
673.4 kJ /
161.1 kcal
Lipides
2.5 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
35 g
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Mooncake Moments
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