Red velvet cake

4.2 13 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 20min

18 slices

Ingrédients

Sponge

grapeseed oil plus extra to grease
510 g
buttermilk
360 g
eggs
3
natural vanilla extract
2 tsp
apple cider vinegar
1 ½ tbsp
natural red food colouring (see Tip)
3 - 4 tsp
caster sugar
450 g
plain flour
450 g
cocoa powder
30 g
bicarbonate of soda
2 ¼ tsp
sea salt
¼ tsp

Icing

caster sugar
360 g
cream cheese softened
500 g
unsalted butter softened
80 g
natural vanilla extract
1 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 338.8 mg

Protides 6.5 g

Calories 2805.9 kJ / 670.6 kcal

Lipides 43 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 67.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebration cakes 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Date and nut loaf

1h 20min

Chocolate zucchini mini loaves

1h 30min

ABC muffins

40min

ANZAC slice

1h 40min

Chocolate mint thins

2h 30min

Apple crumble meringue slice

2h 45min

Tarte tatin

2h

Steamed chocolate cake with whipped cream

1h 10min

Wagon wheel slice

2h 40min

Apple strudel

1h 20min

Boston Bun

2h 45min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35min

Tout montrer