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Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake
4.9 69 évaluations
Prép. 10min
Total 2h
8 portions
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Ingrédients

  • dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
    270 g
  • eggs at room temperature
    4
  • cream cheese at room temperature, cut into pieces
    600 g
  • white sugar
    180 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • plain flour
    20 g
  • Dutch cocoa powder
    2 tsp
  • fresh raspberries to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 337 mg
Protides 11.9 g
Calories 3042 kJ / 727.1 kcal
Lipides 56.8 g
Fibre 3.9 g
Graisses saturées 32.3 g
Glucides 44.5 g

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