Pad krapao (Thai stir fry basil)

4.7 10 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

garlic cloves
3
bird’s-eye chilli, fresh trimmed and deseeded if preferred
3
vegetable oil
40 g
pork mince
500 g
fish sauce
10 g
oyster sauce
30 g
sugar
15 g
ground black pepper
1 tsp
soy sauce
30 g
water
50 g
fresh Thai basil (approx. 15 g), leaves only
1 bunch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 900.6 mg

Protides 23.6 g

Calories 1874.2 kJ / 447.9 kcal

Lipides 35.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 9.6 g

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