Pâtes gricia

Pâtes gricia

4.7 7 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

100 g Pecorino Romano en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive vierge extra
150 g de guanciale en fines lamelles (5-10 mm)
1 c. à thé de sel
320 g de pâtes sèches comme les demi-manches
de poivre noir moulu comme souhaité

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 6307.7 mg

Protides 93.4 g

Calories 9114 kJ / 2178 kcal

Lipides 94.5 g

Fibre 9.2 g

Graisses saturées 34.2 g

Glucides 254.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Route vers Rome 12 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Macaroni au fromage

35min

Macaronis au fromage et saucisse épicée

1h

Riz au porc bruni

1h

Riz au lait (Arroz con leche)

3h

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

15min

Spaghetti alla carbonara

30min

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Filet avec riz, amandes et canneberges

1h

Lasagne Bolognaise

3h

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

1h 15min

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40min

Tout montrer