Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

3.3 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

4 œufs de gros calibre
60 g de jus de citron
30 g de beurre non salé
60 g d'oignon
2 branches de céleri coupée en morceaux
2 gousses d'ail
100 g de riz
85 g de carottes en tranches (1 cm/¼ in. d'épaisseur)
½ c. à thé de sel selon le goût
1360 g de bouillon de poulet
225 g de poulet rôti et râpé
aneth frais pour garnir
de citron en tranches, pour garnir
pain pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 938.7 mg

Protides 32.8 g

Calories 2157.7 kJ / 515.7 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes au poulet 9 Recettes
Canada

Soupes Réconfortantes 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Poulet frit coréen

3h 10min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30min

Filet de porc avec sauce aux cerises

35min

Poulet méditerranéen

35min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1h 20min

Tartes salées à la courge musquée

1h 25min

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Pas d’évaluation

Poulet au citron et à l'ail

30min

Brochettes de poulet Huli Huli

50min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1h 10min

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Pas d’évaluation

Crêpes de canard à la pékinoise

11h 25min

Tout montrer