Corona di pane con olive, pancetta e cheddar (senza glutine)

5.0 7 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

8 porzioni

Ingrédients

350 g di latte
50 g di burro
1 uovo
20 g di lievito di birra fresco
150 g di farina di avena
150 g di farina di riso integrale
100 g di fecola di patate
80 g di amido di tapioca
1 ½ cucchiaio di gomma xantana
10 g di sale
150 g di Cheddar a cubetti (2 cm)
120 g di pancetta a cubetti (1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla tagliato in quarti
20 g di olio di oliva
80 g di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)
100 - 120 g di pomodori freschi o in scatola, tagliati a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)
1 tuorlo d'uovo

2 cucchiai di latte
5 g di semi di sesamo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 883 mg

Protides 16.1 g

Calories 2206.8 kJ / 527.5 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 53.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia genovese (TM6)

5h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Pizza Margherita

2h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Danubio salato

3h

Tout montrer