Œufs croustillants et chou

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Prép. 15min

Total 2h

6 portions

Ingrédients

150 g de chapelure de panko
1000 g d'eau
6 œufs à température ambiante
d'huile végétale pour la friture
200 g de chou blanc finement haché
6 c. à soupe de sauce teriyaki avec sésame
1 piment rouge frais en fines tranches, pour le service
de coriandre fraîche hachée, pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 821.4 mg

Protides 11.3 g

Calories 827.6 kJ / 197.8 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 23.3 g

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