Légumes rôtis marinés

4.8 17 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Les légumes

900 - 1200 g de légumes variés (p. ex. oignons rouges, poireaux, carottes, courgettes, choux-fleurs, brocolis, courges, betteraves, fenouil, poivrons, pommes de terre ou patates douces)

La marinade et la finition

50 g d'échalotes coupées en deux

50 g d'oignons, coupés en deux
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
40 g de miel
1 c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de piment, sec, en flocons
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1341 kJ / 321 kcal

Lipides 16 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Les légumes frais - C'est aussi simple que ça 6 Recettes
Suisse

Moments forts festifs 5 Recettes
Suisse

Tu es un Cuisinier Curieux 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chou chinois sauté

Chou chinois sauté

20min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

One pot penne-poireaux

One pot penne-poireaux

30min

Curry de lentilles

Curry de lentilles

50min

Galettes de légumes multicolores

Galettes de légumes multicolores

20min

Curry de légumes et tofu

Curry de légumes et tofu

1h

Börek dans la plaque de cuisson

Börek dans la plaque de cuisson

1h

Dal de lentilles aux épinards

Dal de lentilles aux épinards

35min

Bao-Buns à l’Egg poacher

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Croûtes au fromage au four

Croûtes au fromage au four

35min

Dal de lentilles corail (2 portions)

Dal de lentilles corail (2 portions)

35min

Dhal

Dhal

40min

Tout montrer