Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.7 3 évaluation

Prép. 10min

Total 25h

5 portions

Ingrédients

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 692.9 mg

Protides 21.3 g

Calories 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Lipides 106.1 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 38.6 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken Tikka

4h 10min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40min

Steak Fajita Sweet Potatoes

1h

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40min

Easy Beefy Mac and Cheese

20min

Asian-style pork noodles

1h

Moroccan Chicken and Couscous

45min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Steak and Kidney Pudding

5h

Tout montrer