Appareils et accessoires
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Salade d'œufs au curry
Ingrédients
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6 œufs
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750 g d'eau
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45 g de chutney à la mangue
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60 g de mayonnaise
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10 g de jus d'orange
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30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
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1 ½ c. à café de curry en poudre doux
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¾ c. à café de sel
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½ c. à café de poivre moulu
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2 oignons de printemps émincés en fines rondelles
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¾ c. à café de graines de cumin noir
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cressons frais émincés
Niveau
facile
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