Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes
Ingrédients
-
40 g de pain légèrement rassis
-
50 g de lait
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3 gousses d'ail
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9 brins de persil frais
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500 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre moulu
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1 œuf
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30 g d'huile d'olive
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30 g de pain en cubes (1 cm)
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60 g d'amandes blanchies
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70 g de vin
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400 g d'eau
-
1 c. à café de sel1 c. à café de bouillon de légume en poudre
-
½ c. à café de paprika doux
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux (3-4 cm)
-
de persil frais haché, pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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