Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 35min

6 portion

Ingrédients

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1050 mg

Protides 12.7 g

Calories 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Lipides 28.9 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 23.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe crémeuse aux champignons

25 мин.

Crème de petits pois

40 мин.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1ч. 10 мин.

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45 мин.

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Няма оценки

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 мин.

Gazpacho de betteraves dorées

Няма оценки

Soupe aux pois doux et courgettes

30 мин.

Soupe végane aux pleurotes

40 мин.

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

Няма оценки

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

50 мин.

Soupe de poulet « Hug in a Mug »

35 мин.

Tout montrer