Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bowl saumon teriyaki
Prép. 20min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
La sauce et la marinade
-
50 g de sucre brut
-
5 g de gingembre, frais pelé
-
100 g d'eau
-
50 g de sauce de soja
-
35 g de vin de riz (mirin)
-
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Le riz
-
50 g de vinaigre de riz
-
1 c. à café de sucre brut
-
1 c. à café de sel
-
250 g de riz à sushi
-
500 g d'eau
Les épinards et le saumon
-
1200 g d'eau
-
800 g d'épinards en branches, surgelés décongelés, pressés
(env. 600 g) -
¾ c. à café de sel
-
4 filets de saumon frais, sans la peau (de 150 g chacun)
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
1 avocat épluché, en quartiers
-
2 c. à café de graines de sésame grillées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
41 g
Calories
3027 kJ /
722 kcal
Lipides
28 g
Glucides
70 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisiner comme jamais.
203 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Beignets de poisson et sauce tartare
50min
Moules marinière
25min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Saumon teriyaki sous-vide
1h 20min
Saumon au four et pesto aux herbes
50min
Bourride
1h
Curry de poisson
45min
Babka salé au saumon fumé
4h
Salade de poulpe sous-vide
8h
Curry de poisson du Kerala
30min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Spaghetti au thon
40min