Mushroom Fettuccine

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
60 oz
dried fettuccine pasta
10 oz
10 oz dried fettuccine pasta, nests
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 988 mg

Protides 20 g

Calories 2887 kJ / 690 kcal

Lipides 40 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta Favorites 23 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gochujang Ramen Noodles

30min

Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice

1h 10min

Meat Sauce

1h 45min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Shrimp Scampi

40min

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

45min

One Pot Ravioli Soup

30min

Tomato and Feta Pasta

50min

Pasta "alla Norma"

50min

One Pot Noodles

30min

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1h 30min

Artichoke Risotto

Pas d’évaluation

Tout montrer