Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 94.2 mg

Protides 4.1 g

Calories 669.1 kJ / 159.9 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 13.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'oignon 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomate

55min

Tartinade de chorizo

5min

Tapenades variées

10min

Tartinade au thon

10min

Tapenade de tomates

5min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Tapenade de Marseille

15min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Tapenade

10min

Vinaigrette au miel et au sésame

20min

Houmous au pesto

15min

Houmous aux tomates séchées

10min

Tout montrer