Recherche

Mini-Burger
Pas d’évaluation
Prép. 55min
Total 2h 40min
25 pezzi
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Panini per hamburger
  • 4 uova
  • 190 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 30 g di burro
  • 70 g di miele
  • 560 g di farina
  • semi di sesamo per l'aspersione
Mini burger e finitura
  • 5 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e
    asciugate
  • 10 g di peperoncino piccante fresco privo di semi, a pezzi (1
    cm)
  • 730 - 750 g di carne trita di manzo sminuzzata
    grossolanamente
  • ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
  • ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
  • 1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire a piacere
  • 1 ½ cucchiaino di senape di Digione
  • olio vegetale per friggere
  • 25 fette di formaggio Cheddar
  • 200 g di maionese
  • 13 foglie di lattuga verde, tipo iceberg dimezzate
  • 13 fette di pomodoro dimezzate
  • 50 g di cipolle rosse in anelli (1 mm)
  • 1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette (2 mm), a piacere
  • salsa barbecue per il rivestimento

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 398 mg
Protides 16 g
Calories 1552 kJ / 371 kcal
Lipides 24 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 10 g
Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Muffin di frittata con il Nester

Muffin di frittata con il Nester

Pas d’évaluation

Bombe proteiche al cioccolato e arachidi dal Nester

Bombe proteiche al cioccolato e arachidi dal Nester

Pas d’évaluation

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

5.0(1)

45min

Börek in teglia

Börek in teglia

4.0(3)

1h

Wrap con hummus e verdure grigliate

Wrap con hummus e verdure grigliate

4.7(3)

30min

Wrap Tikka Masala

Wrap Tikka Masala

3.0(1)

40min

Carote di pasta sfoglia

Carote di pasta sfoglia

4.5(2)

1h

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Pas d’évaluation

Müesli con cioccolato e pere

Müesli con cioccolato e pere

4.0(1)

8h

Praline di datteri e frutta secca

Praline di datteri e frutta secca

5.0(2)

20min

Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato

5.0(1)

20min

Guacamole

Guacamole

5.0(4)

1h

 Tout montrer