Fabada asturiana

4.2 36 évaluations

Prép. 10min

Total 15h 30min

4 raciones

Ingrédients

300 g de faba asturiana seca
1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
agua para remojar
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
1450 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 943.3 mg

Protides 17.7 g

Calories 1471 kJ / 351 kcal

Lipides 26.9 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 9.6 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo Sin tapa 31 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Ventana al mundo 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Guiso "mar y tierra"

50min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Michirones

1h 30min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Arepa dominó

45min

Fabes con pulpo

45min

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Risotto para uno

20min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Tout montrer