Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Patatas con huevos en salsa verde
Prép. 30min
Total 1h
6 raciones
Ingrédients
-
8 huevos
-
1500 g de agua
-
10 g de vinagre
-
700 g de patatas en dados de 2 cm
-
2 pellizcos de sal
-
2 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
-
80 g de aceite de oliva
-
80 g de jamón serrano en dados
-
300 g caldo de pollo
-
50 g de vino blanco
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (optionnel)
-
1 cucharadita rasa de maicena
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
688.1 mg
Protides
16.8 g
Calories
1487 kJ /
355 kcal
Lipides
23.4 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
4.6 g
Glucides
19.7 g
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