Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

4.7 24 évaluations

Prép. 21min

Total 25min

6 porções

Ingrédients

queijo parmesão em pedaços
80 g
cebola aproximadamente 1 unidade média, cortada ao meio
100 g
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para temperar
30 g
arroz arbóreo
300 g
vinho seco
50 g
água
750 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
pimenta do reino preta em pó mais q. b. para temperar
3 pitadas de
abobrinha italiana grande, em rodelas
1
manteiga sem sal gelada, em pedaços
30 g
limão siciliano apenas as raspas e o suco
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 291.9 mg

Protides 13.1 g

Calories 2097.4 kJ / 501.3 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 65.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A solução na cozinha - clássica 6 Recettes
International

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Penne com cogumelos e curgete

45min

Arroz de cabidela

1h 10min

Risoto com queijo parmesão

30min

Massa com alho e tomate

55min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30min

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1h 5min

Risoto de funghi

40min

Risoto básico

30min

Arroz árabe

50min

Risoto de legumes assados e linguado

30min

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Penne com pesto de brócolos

30min

Tout montrer