Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g queijo da Ilha
- 1500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 350 g massa tipo penne
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g curgete cortada em palitos
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1 folha de louro
-
1
c. chá de caldo de legumes
ou 1 cubo de caldo de legumes - 200 g natas de soja
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de açúcar mascavado
- 1 pitada de pimenta
- Tomilho-limão só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 591.7 kcal / 2475.7 kJ
- Protides
- 21.4 g
- Lipides
- 19.8 g
- Glucides
- 81.4 g
- Fibre
- 5.3 g
- Graisses saturées
- 6.2 g
- Sodium
- 1390.5 mg
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