Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

4.8 10 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 doses

Ingrédients

filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)
450 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
lima (raspa e sumo)
1
1 limão, (raspa e sumo)
tomate cortado em pedaços pequenos
100 g
curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
tomilho-limão só as folhas
4 pés de
2 pés de tomilho, só as folhas
Azeite q.b. p/ regar
chalota
100 g
alho
2 dentes de
manteiga
40 g
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro (ver dica)
720 g
720 g caldo de peixe caseiro
queijo parmesão em lascas (opcional)
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1552.1 mg

Protides 19.1 g

Calories 1622.2 kJ / 387.7 kcal

Lipides 10.2 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Penne com cogumelos e curgete

45min

Arroz de cabidela

1h 10min

Massa com alho e tomate

55min

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1h 5min

Arroz árabe

50min

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Penne com pesto de brócolos

30min

Gnocchi com curgete - TM5

Pas d’évaluation

Sopa de chouriço, massa e feijão

40min

Arroz integral vegetariano

40min

Penne com legumes no forno

1h 5min

Salada de arroz com atum

35min

Tout montrer